Le Carna
26. Pollo di Parma
Mozzarella och parmaöverbakad kycklingfilé villande på oliver. Serveras med pesto, risotto, ostsås och stekta grönsaker.
179 kr
27. Contrafilleto di Agnello
Grillad lamminnerfilé på rosmarindoftande rödvinsås serveras med vitlökssmör och klyftpotatis.
249 kr
28. Filletto Soulla Tavola
Husets plankstek med grillad hängmörad biff med tomatsås, bearnaisesås. rödvinsås, bacon och sparris.
199 kr
29. Filletto d maiale alla Gondola
Fläskfillémedaljonger med karljohansvampsås. Serveras med potatisgrantäng.
179 kr
30. Costata A Modanostro
Grillad hängmörad biff (200 gram) vilande på ratatoulile med modanostrasås. Serveras med potatisgrantäng.
199 kr
31. Vistello Mascatare
Kalvfilémedaljonger med gorgonzolasås, modanostrasås, tomatsås. Serveras med potatisgrantäng.
249 kr
32. Kalv wienerschnitzel
Med anjovis, kapris, citron, rödvinsås och stekt potatis.
249 kr
33. Oxfilé planka
Husets plankstek med grillad 200 gram oxfilé, bacon och sparris.
249 kr
34. Surf n’ turf
200 gram oxfilé med jumboräkor, chillisås, serveras med potatisgratäng.
279 kr
35. Pepparstek
200 gram oxfilé med grönpepparsås, serveras med potatisgratäng.
249 kr
36. Porky Jacks
200 gram fläskfilé med bacon, chillisås, karismatik lök, serveras med potatisgratäng.
179 kr
37. Porky Ribs
Revbenspjäll med pommes, kålsallad, gräddfil, majs, BBQ sås.
179 kr
38. Entrecote
Med rödvinsås, vitlöksmör och pommes fries.
199 kr
39. Black and White
Fläskfilé, oxfilé med bearnaisesås, rödvinsås och pommes fries.