Le Carna

26.  Pollo di Parma

Mozzarella och parmaöverbakad kycklingfilé villande på oliver. Serveras med pesto, risotto, ostsås och stekta grönsaker.

179 kr

27. Contrafilleto di Agnello

Grillad lamminnerfilé på rosmarindoftande rödvinsås serveras med vitlökssmör och klyftpotatis.

249 kr

28. Filletto Soulla Tavola

Husets plankstek med grillad hängmörad biff med tomatsås, bearnaisesås. rödvinsås, bacon och sparris.

199 kr

29. Filletto d maiale alla Gondola

Fläskfillémedaljonger med karljohansvampsås. Serveras med potatisgrantäng.

179 kr

30. Costata A Modanostro

Grillad hängmörad biff (200 gram) vilande på ratatoulile med modanostrasås. Serveras med potatisgrantäng.

199 kr

31. Vistello Mascatare

Kalvfilémedaljonger med gorgonzolasås, modanostrasås, tomatsås. Serveras med potatisgrantäng.

249 kr

32. Kalv wienerschnitzel

Med anjovis, kapris, citron, rödvinsås och stekt potatis.

249 kr

33. Oxfilé planka

Husets plankstek med grillad 200 gram oxfilé, bacon och sparris.

249 kr

34. Surf n’ turf

200 gram oxfilé med jumboräkor, chillisås, serveras med potatisgratäng.

279 kr

35. Pepparstek

200 gram oxfilé med grönpepparsås, serveras med potatisgratäng.

249 kr

36. Porky Jacks

200 gram fläskfilé med bacon, chillisås, karismatik lök, serveras med potatisgratäng.

179 kr

37. Porky Ribs

Revbenspjäll med pommes, kålsallad, gräddfil, majs, BBQ sås.

179 kr

38. Entrecote

Med rödvinsås, vitlöksmör och pommes fries.

199 kr

39. Black and White

Fläskfilé, oxfilé med bearnaisesås, rödvinsås och pommes fries.

199 kr